Les spécialités du chef

Entrées

Croûte aux chanterelles flambées au cognac
19.—

Tataki de thon à la mangue
guacamole au piment d’Espelette
20.—

Plats

Tataki de thon à la mangue
guacamole au piment d’Espelette
frites maison
36.—

L’Incontournable tartare de bœuf
toast et frites maison
36.—

Risotto aux St-Jaques et chanterelles
parfumées au safran
36.—