Les spécialités du chef

Entrées

Croûte aux champignons des bois: 19.—
sauce crémeuse au cognac

Plats

Pot-au-feu façon grand-mère : 32.—

Duo de rognons à la crème de moutarde et ris de veau au citron vert: 41.—
gratin de macaroni et petits légumes de saison

Dessert

Omelette norvégienne flambée à la table: 16.—